ほうじの香，香り立つ

みなさん，こんにちは。

先日，西尾のある老舗お茶やさんに
「やまちゃ一番ほうじ」のパウダーを試していただく機会がありました。

西尾といえば抹茶，
このお茶やさんは店頭で抹茶を挽いておられて
日本茶インストラクターとして茶の普及にも努めていらっしゃる方ですが，

「ほうじ茶のパウダーはほかにもあるけれど，これは香りがすごい。」
「こんなに香り立つほうじ茶パウダーはあまりない。」

とおっしゃっていただきました。

このぎふ・春日小宮神のざいらい深蒸し煎茶のほうじ茶のパウダー，
名古屋市熱田区のオーガニックレストラン「38mitsubachi」では
シフォンケーキやクッキー，サツマイモのケーキ，レストランのメニューなどに
お使いいただいています。

熱田区方面にお出かけの際にはぜひ「38mitsubachi」にお立ち寄りいただき，
焙じ茶の香り高いオーガニックスイーツをお楽しみください。

https://www.facebook.com/nagoya.38mitsubachi/